22 Hal Terbaik Untuk Dilakukan Di Palisade, Colorado

Terletak di Lereng Barat Pegunungan Rocky Colorado, Palisade, CO adalah kota yang menawan yang terkenal di seluruh wilayah karena kebun anggurnya dan kebun buah persik yang spektakuler. Dengan kelimpahan alam yang indah, bar-bar besar, restoran, tempat pembuatan bir, dan kilang anggur yang siap untuk dijelajahi, pengunjung Palisade mungkin akan mendapati diri mereka kembali untuk mendapatkan lebih

1. Ruang Penyulingan & Penyulingan Anggur Carlson Vineyards


Di Carlson Vineyards, pemilik dan operator percaya bahwa anggur adalah sesuatu yang harus dinikmati oleh semua orang, bukan hanya anggur sombong atau segelintir orang. Pabrik anggur dan pencicipan mereka nyaman dan ramah, dan dijalankan oleh orang-orang yang bersemangat tentang anggur dan bersemangat untuk berbagi gairah itu - serta produk luar biasa mereka - dengan semua pengunjung mereka. Halaman belakang, yang dipinggir sendiri oleh kebun-kebun anggur serta oleh taman-taman bunga yang indah, adalah tempat yang sempurna untuk bersantai dan menyesap anggur di bawah sinar matahari Colorado, dan ruang pencicipan yang nyaman siap untuk menampung tamu di segala cuaca.

461 35 Rd, Palisade, CO 81526, Telepon: 970-464-5554

2. Penyulingan Anggur Maison la Belle Vie


Penyulingan Anggur Maison la Belle Vie menggambarkan dirinya sebagai cukup minimalis ketika datang ke pembuatan anggur, karena anggur mereka cukup luar biasa sehingga mereka dapat berbicara sendiri. Kamar pencicipan elegan di Maison la Belle Vie pedesaan dan nyaman, dan para tamu dapat menikmati tiga kali pencicipan gratis per orang, atau lima pencicipan seharga $ 5. Beberapa produk terkenal mereka termasuk Merlot, Cab Sauv, Syrah, dan Vin de Peche, yang dibuat tidak hanya dengan anggur Muscat tetapi juga beberapa buah persik Palisade yang terkenal, dengan resep yang telah diturunkan melalui keluarga sejak 19th. abad. Maison la Belle Vie juga memiliki restoran yang luar biasa yang buka sepanjang musim panas.

3575 G Rd, Palisade, CO 81526, Telepon: 970-464-4959

3. Kebun Anggur Hermosa


Pabrik anggur kecil yang nyaman ini, yang telah menerima penghargaan sebagai salah satu kilang anggur terbaik di luar California di AS, menghasilkan anggur merah yang luar biasa seperti Cab Francs, Merlots, dan Syrahs, serta beberapa kulit putih termasuk Gewurztraminer, Chardonnay, Viognier, Rkatsiteli, dan Muscat Blanc. Juga ada dalam daftar penawaran mereka adalah anggur ceri Hermosa Vineyard yang unik dan lezat, anggur penutup yang dibentengi yang dibuat dengan ceri lokal yang ditanam tepat di lokasi. Kunjungan ke ruang pencicipan hermosa Vineyards berarti pengalaman yang intim dan personal yang sering kali dibawa kepada Anda oleh pemiliknya sendiri, yang membawa tamunya melalui tur anggur dan produk yang dipandu yang ditawarkannya, serta proses pembuatan anggur.

3269 3 / 4 C Road, Palisade, CO 81526, Telepon: 970-640-0940

4. Talon Wine Brands


Keluarga di belakang Talon Wine Brands telah terlibat dalam industri pembuatan anggur sejak 1970s, dengan Ravenswood Winery di California. Di 2005, keluarga Foster membuka Ruang Anggur Colorado, yang menyajikan beberapa anggur paling lezat dari Colorado, dengan varietas yang terkenal dan hampir tidak pernah terdengar dalam daftar menu. Segera setelah itu, mereka mulai membuat anggur sendiri di bawah label Talon, dinamai karena kecintaannya pada burung elang oleh Glenn Foster. Pabrik anggur dimulai di sebuah ruangan kecil 12 'x 15', tetapi hari ini telah berkembang untuk beroperasi di fasilitas besar, dan label Talon telah berkembang dengan memasukkan Meadery of the Rockies dan St. Kathryn Cellars. Anggur dan minuman keras mereka beragam dan lezat, dengan sesuatu untuk semua orang.

785 Elberta Ave, Palisade, CO 81526, Telepon: 970-464-1300

5. Penyuling Jalan Peach


Berbasis di jantung Palisade, tak jauh dari Main Street, Peach Street Distillers menciptakan arwah kecil-kecilan menggunakan beberapa buah dan biji-bijian berlimpah yang tumbuh di wilayah tersebut. Produk-produk mereka, dengan label mencolok dan dirancang dengan menarik, termasuk Jackelope Gin, Colorado Bourbon, Smoke Rye Whiskey, Goat Vodka, dan tentu saja, berbagai minuman keras buah. Peach Street Distillers membuat Pear, Peach, dan Apricot Brandies yang luar biasa sebagai penghormatan kepada industri kebun Palisade yang berkembang pesat, serta buah Eau de Vie dalam rasa di atas serta Plum dan Cherry. Grappa, Agave, Amaro, dan produk lainnya melengkapi penawaran mereka, dan tidak ada cara yang lebih baik untuk mencobanya di ruang pencicip Peach Street Distillers, yang buka setiap hari dan juga menawarkan tur berpemandu ke berbagai fasilitas.

144 Kluge Ave, Palisade, CO 81526, Telepon: 970-464-1128

6. Kebun dan Penyulingan Anggur Varaison


Di Varaison Vineyards and Winery, para tamu dapat mencicipi anggur dari gudang anggur pribadi. Varaison menciptakan anggur-anggur yang terinspirasi oleh Dunia Lama yang telah ditampilkan di paris Wines and Spirits Expo, di mana mereka dibandingkan secara buta dengan beberapa anggur paling bergengsi di Prancis dan melakukannya dengan sangat baik. Kunjungan ke Varaison Vineyards and Winery akan menunjukkan kepada para tamu cinta dan hasrat yang mengalir ke pembuatan anggur mereka, di perkebunan mereka yang cantik yang mencakup taman mawar yang damai, area tempat duduk teras dengan firepit, dan oven pizza berbahan bakar kayu di mana pengunjung dapat menikmati beberapa makanan lezat dengan anggur mereka.

405 W 1st St, Palisade, CO 81526, Telepon: 970-464-4928

7. Suncrest Orchard Alpacas


Tidak peduli berapa usia Anda, Suncrest Orchard Alpacas adalah tujuan Palisade yang pasti akan memikat Anda dengan hewan-hewan mereka yang cantik dan ramah serta produk-produk cantik mereka. Di Suncrest Orchard Alpacas dan Fibre Works, para tamu dapat mengambil tur pabrik, di mana mereka akan belajar tentang alpacas dan proses membuat benang dan produk jadi dari serat mereka. Suncrest juga menawarkan Trekking Tours, di mana para tamu dapat berjalan-jalan indah melalui kebun persik ditemani oleh pemandu alpaka. Mereka yang ingin mempelajari lebih lanjut tentang kerajinan dan kreasi produk dari serat alpaca dapat bergabung dalam kelas Fiber Arts, yang ditawarkan mulai Februari hingga Juni pada Sabtu ketiga setiap bulan. Kelas termasuk bahan dan minuman, disediakan oleh kilang anggur lokal.

3608 E 1 / 4 Rd, Palisade, CO 81526, Telepon: 970-464-4862

8. Kebun Anggur Mesa Park


Lumbung merah besar yang merupakan rumah dari Mesa Park Vineyards terlihat sangat indah, dibingkai seperti berhadapan dengan barisan rapi kebun anggur dan diatur dengan latar belakang langit Colorado yang biru mustahil dan puncak berbatu dan mesa di Lereng Barat Rockies. Mesa Park menghasilkan anggur lezat yang ditumbuhkan di perkebunan, dan banyak dari anggur merahnya, termasuk Family Reserve Red, Cab Franc, dan Merlot semuanya telah memenangkan penghargaan. Di ruang mencicipi Kebun Anggur Mesa Park, yang buka hari Jumat hingga Minggu dari 11am hingga 5pm, atau pada hari-hari lain dengan perjanjian, pengunjung dapat menikmati pencicip atau segelas dari beberapa produk yang ditanam dan dibuat di sini, dikelilingi oleh tong kayu besar tempat anggur baru berusia tua.

3321 C Rd, Palisade, CO 81526, Telepon: 970-628-9113

9. Gudang Rubah Merah


Keluarga yang mengelola Red Fox Cellars bangga akan menciptakan anggur yang unik dan penuh petualangan. Tak satu pun dari mereka yang dilatih secara formal dalam seni pembuatan anggur, tetapi dalang di belakang Red Fox tidak takut untuk bereksperimen, dan dengan melakukan itu mereka merasa telah menyempurnakan teknik pembuatan anggur untuk rasa yang berani dan menggairahkan dalam setiap produk mereka. Para tamu dapat menilai hal ini untuk diri mereka sendiri di ruang mencicipi Red Fox, di mana mereka dapat mencoba anggur, sari buah apel, dan koktail anggur di lingkungan yang nyaman dan nyaman. Jam-jam di ruang pencicipan berubah tergantung pada musim, jadi sebaiknya periksa situs web mereka sebelum membuat rencana untuk dikunjungi.

695 36 Rd, Palisade, CO 81526, Telepon: 970-464-1099

10. Galeri Babi Biru


Galeri seni utama Downtown Palisade adalah tempat yang tepat untuk berbelanja oleh-oleh untuk waktu Anda di Palisade, atau hanya mengagumi beberapa karya seni luar biasa yang selalu dipajang. Galeri ini memamerkan koleksi di banyak media termasuk lukisan, kaca pecah, patung, fotografi, dan banyak lagi, dan di Piglet, yang merupakan nama toko hadiah Blue Pig Gallery, pengunjung dapat membeli perhiasan, aksesori, tembikar keramik , dan hadiah menarik lainnya untuk dibawa pulang sebagai kenang-kenangan atau diberikan kepada seseorang yang istimewa. Galeri Blue Pig buka mulai Selasa hingga Sabtu dari 10am hingga 5: 30pm, dan pada hari Minggu dari 10am hingga 5pm.

101 W 3rd St, Palisade, CO 81526, Telepon: 970-464-4819

11. Penyulingan Anggur Plum Creek


Ada banyak kilang anggur di Colorado, terutama di wilayah Palisade, tetapi Plum Creek Winery adalah pemenang yang bangga akan lebih banyak penghargaan daripada anggur mana pun di negara bagian ini. Didirikan di 1985, ketika pemilik Doug dan Sue Phillips menciptakan hanya 400 anggur, sejak saat itu Plum Creek Winery telah berkembang selama bertahun-tahun untuk menghasilkan lebih dari sekadar anggur 13,000 setahun. Setelah lebih dari 30 tahun pembuatan anggur, Plum Creek Winery telah membangun daftar luas produk-produk lezat. Pengunjung dapat mampir ke ruang pencicipannya yang cantik, dengan balok-balok tebal yang tergantung dari langit-langit dan pilihan hadiah untuk menjelajah, dan mencicipi beberapa anggur Plum Creek, dari varian anggur Aspen Series mereka hingga anggur penutup yang lezat.

3708 G Rd, Palisade, CO 81526, Telepon: 970-464-7586

12. Gudang Bawah Tanah Colorado

Sejak 1978, Colorado Cellars telah menciptakan anggur yang fantastis di Lereng Barat. Setelah puluhan tahun bertumbuh, Colorado Cellars sekarang memiliki beberapa label di bawah payungnya, termasuk Orchard Mesa Wine Company dan Rocky Mountain Vineyards, dua label pembuat anggur terkenal di wilayah tersebut. Di Colorado Cellars, pengunjung akan senang mencicipi segala sesuatu mulai dari Red Table Wine (Colorado Mountain Vineyards) hingga anggur putih kering. Colorado Cellars juga menjual anggur unik seperti merah manis, Orange Moscato, dan "Roadkill Red," serta anggur yang terbuat dari buah-buahan lain seperti blueberry, elderberry, ceri, huckleberry, dan tentu saja, buah persik. Mereka juga menjual mead, port, dan sampanye berkilau.

3553 E Rd, Palisade, CO 81526, Telepon: 970-464-7921

13. Kebun Anggur & Penyulingan Anggur Garfield Estates


Kebun-kebun anggur di Garfield Estates Vineyard and Winery pertama kali ditanam di 2000, dan sejak saat itu, Garfield Estates telah membuat anggur yang menarik bagi semua orang, mulai dari anggur sombong hingga pemula. Ruang pencicipan yang luas di Garfield Estates menawarkan lokasi yang sempurna untuk mencoba beberapa produk lezat mereka, yang mencakup semuanya, mulai dari anggur Prancis seperti Viognier dan Cabernet Franc hingga anggur Spanyol seperti Albarinos, dan bahkan anggur pencuci mulut unik seperti Vin au Chocolat mereka. Pengalaman di Garfield Estates akan semakin kaya dengan latar yang indah, dengan pemandangan indah ke mesa dan pegunungan di latar belakang, dan barisan panjang tanaman anggur yang tumbuh di latar depan.

3572 G Rd, Palisade, CO 81526, Telepon: 970-464-0941

Ide liburan: Restoran Kerbau, Restoran Beverly Hills, Hotel Tasmania, Arvada

14. Kebun Keluarga Clark


Selama musim semi, musim panas, dan musim gugur, tidak ada tempat yang lebih baik untuk mendapatkan buah lokal yang menakjubkan, diproduksi langsung di Palisade, selain dari Clark Family Orchards. Stand pertanian mereka menjual buah-buahan di dekat gantang, termasuk ceri, plum, pir, sayuran seperti jagung manis dan tomat Olathe, dan tentu saja, buah persik Palisade yang terkenal. Cinta yang masuk ke produksi buah yang mereka jual jelas dari satu gigitan, dan pengunjung dan penduduk lokal sama-sama melakukan ziarah ke Kebun Keluarga Clark untuk kebutuhan produk mereka. Buah-buahan dari Clark Family Orchards juga dapat dibeli atau dipesan secara online, dan sepanjang tahun, buah-buahan tersebut tampil di banyak festival lokal, yang berpuncak pada Palisade Peach Festival tahunan, yang berlangsung setiap musim panas selama bulan Agustus.

3929 Highway 6, Palisade CO 81526

15. Penyulingan Anggur Debeque Canyon


Pengunjung Debeque Canyon Winery dapat melihat ruang pencicipan mereka, yaitu tujuh hari seminggu, sepanjang tahun, untuk merasakan apa yang membuat produk Debeque Canyon Winery begitu hebat. Mereka dikenal karena anggur mereka yang berumur ek, yang membawa rasa penuh, terutama anggur dari Bordeaux dan Rhone varietals. Mereka juga menawarkan pencicipan anggur untuk kelompok-kelompok kecil hingga 6, yang meliputi keju, roti, dan buah, atau makan malam pembuat anggur, yang menyajikan hidangan lima hidangan yang dibuat oleh beberapa koki terbaik di wilayah ini, dan termasuk pemasangan anggur. Ruang mencicipi di Debeque Canyon Winery buka dari 10am hingga 6pm pada bulan April hingga Oktober, dan mulai siang hingga 5pm selama musim dingin.

351 W 8th St, Palisade, CO 81526, Telepon: 970-464-0550

16. Pasar Minggu Palisade


Palisade Sunday Market adalah cara sempurna untuk menghabiskan hari Minggu pagi, menganyam kios-kios pedagang lokal untuk menghasilkan, hadiah, dan suvenir lainnya. Di Palisade Sunday Market, semua penjual menjual produk-produk yang dibuat sendiri atau buatan sendiri, menjadikan mereka masing-masing benar-benar unik. Pengunjung akan menemukan musik live, demonstrasi koki dari restoran lokal, minuman panas dan dingin, makanan lezat, dan begitu banyak barang menakjubkan seperti sayuran, buah-buahan, madu, selai dan jeli, roti, dan banyak lagi ... dan semuanya lokal! Palisade Sunday Market umumnya dimulai pada akhir musim semi dan berlangsung hingga akhir Oktober.

Downtown Palisade, Third and Main Streets

17. Milik Caroline


Caroline's adalah restoran yang merupakan bagian dari Wine Country Inn, yang terletak di Palisade dengan pemandangan menakjubkan mesa tepat di luar jendela besar, dari lantai ke langit-langit. Di Caroline's, para tamu dapat menikmati memilih makan siang atau makan malam dari menu yang memanfaatkan produk berlimpah yang dihasilkan Colorado: produk dan buah lokal, domba Colorado, daging sapi, dan permainan lainnya, semuanya dibuat menggunakan gaya memasak Prancis. Makan siang disajikan setiap hari dari 11am hingga 2pm, dan makan malam dimulai pada 5pm setiap hari dan disajikan hingga 9pm pada hari Minggu hingga Kamis, dan hingga 10pm pada hari Jumat dan Sabtu.

777 Grande River Drive, Palisade, CO 81526, Telepon: 970-464-5777

18. Layanan Kereta JR


Lihat Palisade dan keindahan Grand Valley dari perspektif yang sama sekali berbeda saat Anda mengendarai dengan Layanan Kereta JR. Kelompok, keluarga, pasangan, dan bahkan pesta pernikahan dapat menumpang di salah satu kereta dan gerbong kereta JR Service Car, yang akan membawa para tamu melalui Palisade dan daerah sekitarnya. Para tamu dapat menggunakan JR's Carriage Service sebagai metode transportasi kuno dan indah untuk tur anggur, atau melakukan tur matahari terbenam untuk melihat langit Colorado mengubah warna-warna cerah di matahari yang tenggelam di bawah cakrawala dan pegunungannya dicat gelap dengan bayangan. Kuda-kuda dan gerbong-gerbong bahkan tersedia untuk wahana romantis di seluruh wilayah, pemotretan pertunangan, dan sebagai transportasi pernikahan.

Grand Junction, CO, Telepon: 719-671-7145

19. Buah dan Gubuk Selai Nana


Bahkan jika Anda tidak memiliki nenek yang membuat selai buah buatan sendiri yang lezat dan produk lain dari dapurnya, Anda dapat mengandalkan Nana's Fruit dan Jam Shack untuk berdiri dan memenuhi semua kebutuhan Anda. Dengan memanfaatkan iklim penanaman buah sempurna yang ditawarkan Palisade, Nana's Fruit dan Jam Shack tidak hanya menciptakan selai, jeli, sirup, dan saus yang lezat, tetapi mereka juga menanam dan menjual banyak buah persik dan buah-buahan lain yang digunakan untuk membuat produk-produk ini. . Di Nana's Fruit and Jam Shack, pelanggan akan menemukan produk-produk unik seperti Peach atau Raspberry Creamed Honey, selai yang datang dalam rasa yang mendasar seperti stroberi atau rhubarb dan seunik amaretto atau vanilla pear, dan salsa lezat yang cocok dengan keripik atau burrito .

3673 G 7 / 10 Rd, Palisade, CO 81526, Telepon: 970-216-5285

20. Palisade Cafe 11.0


Bagian 11.0 dari nama Palisade Cafe membayar upeti kepada fakta bahwa pemilik saat ini adalah yang kesebelas dalam kepemilikan klasik Palisade ini, yang telah menyajikan makanan dan minuman untuk penduduk setempat dan pengunjung sejak 1980s. Palisade Cafe 11.0 menggunakan makanan lokal dan segar dalam pembuatan menu mereka untuk menyajikan salad yang cantik, sandwich yang unik, dan makanan penutup yang lezat untuk para pelanggannya, serta menu Sunday Brunch yang luas dan Paella Spanyol yang luar biasa, yang dapat disajikan untuk dua atau lebih banyak orang. Pengunjung yang memutuskan untuk makan di Palisade Cafe 11.0 juga dapat menikmati segelas anggur lezat, banyak varietas di antaranya berasal dari kilang anggur Palisade lokal, atau satu pint bir kerajinan dari industri bir yang berkembang di Colorado.

21. Inari


Para tamu di Inari's Bistro dapat duduk dan bersantai di teras luar ruangan dan menyaksikan pejalan kaki berjalan-jalan di cuaca Colorado yang indah, atau duduk di dalam dan menikmati suasana eklektik yang dihiasi dengan warna-warna cerah dan kepala zebra di atas bar. Inari's Bistro memiliki menu yang sering berubah untuk mencerminkan musim dan ketersediaan makanan lokal, dan menu bir dan anggur yang sering berubah untuk memasangkan terbaik setiap minuman dengan makanan mereka. Bistro Inari hanya buka dari hari Rabu hingga Sabtu setiap minggu, dari 5 ke 9pm, tetapi sementara jam-jam ini membatasi, pengalaman - dan makanan - akan sangat berharga.

336 Utama, Palisade, CO 81526, Telepon: 970-464-4911

22. Sage Creations Organic Farm

Perkebunan organik bersertifikasi kecil milik keluarga ini mengambil manfaat penuh dari iklim Lereng Barat yang sempurna, yang mencampur cuaca dan ketinggian gunung dengan kondisi iklim gurun yang cerah dan kering, untuk menumbuhkan beberapa tanaman yang luar biasa dan berkualitas tinggi. Terkenal terutama karena ceri dan lavendernya, Sage Creations membuat beberapa produk luar biasa dengan kreasi mereka, termasuk minyak dan lotion aromaterapi, karangan bunga yang indah dan harum, dan banyak lagi. Pengunjung juga dipersilakan untuk datang ke Sage Creations Organic Farm untuk tur fasilitas atau sesi Lavender U-Pick.

3555 E Rd, Palisade, CO 81526, Telepon: 970-623-9556