Marigold Kitchen Di Philadelphia, Pennsylvania

Marigold Kitchen adalah restoran Amerika Baru dengan santapan lezat di Philadelphia, Pennsylvania, yang menawarkan harga musiman di rumah tradisional Victoria. Restoran ini populer karena menu pencicipannya yang selalu berubah dan kreatif yang menyenangkan sekaligus lezat. Restoran ini sekarang dimiliki dan dikelola oleh Chef Andrew Kochan dan Chef Tim Lanza, setelah dijual ke duo pada bulan September 2014 oleh pemilik dan koki sebelumnya Marigold Kitchen, Rob Halpern.

Restoran ini menawarkan beberapa kursus menu mencicipi unik dan disajikan dengan indah yang jauh melebihi menu makan malam standar. Beberapa kursus dirancang khusus untuk memunculkan pengalaman yang sama sekali berbeda, sementara beberapa kursus menimbulkan keakraban nostalgia. Marigold Kitchen adalah restoran konsep membawa botol Anda sendiri yang menawarkan tarif makan malam kejutan yang dapat disesuaikan yang terdiri dari kursus 14 ke 16, dikenakan biaya per orang.

Chef Robert Halpern

Pelanggan Rinna Diaz sangat menyukai kepiting dan keju Chef Rob Halpern sehingga dia ingin menikahi koki yang membuatnya. Rob Halpern menjual Marigold Kitchen ke dua tangan kanannya, Andrew Kochan dan Tim Lanza, sebelum pindah ke barat bersama Rinna.

Contoh Menu Makan Malam

Marigold Kitchen mengikuti pendekatan mencicipi menu yang sebagian besar tergantung pada bahan musiman yang tersedia pada hari itu. Restoran itu menjadi terkenal karena foie gras, selada, dan tomat, bebek negima maki, dan versi baru mereka "titik celup".

Dapur Marigold menampilkan menu sampel yang terdiri dari lubang donat lemon-poppyseed, Gazpacho Dippin 'Dots, Foie Gras Chocolate Tuile, dan Follies beserta tarif di bawahnya;

· Liquid Nitro Popcorn - minyak truffle dan garam laut

· Semuanya Wortel - sirup agave, tanah pumpernickel

· Kembang Kol Bisque - gelembung ham

· Ravioli Jagung Panggang - garam cokelat

· Rumah Sembuh Kago Buri Hamachi - hutan jamur liar, teh jamur

· Beef Tartare - dibuat dengan beberapa varietas hiasan

· Domba - kacang musim panas, artichoke, buncis panisse, kembang kol-almond haluskan

· Buah & Berries Musim Panas - es krim kefir kambing, mint, bubuk cokelat putih, selai air mawar?

· Kerupuk - Cheddar yang diikat Cabot berusia 2 tahun

· Telur Bebek "Carbonara" - zucchini, ricotta susu domba, pancetta

· Piring Keju - Bermandikan Kemenangan dari Doe Tun, More-Beer Valley Shepherd Creamery, Point Reyes Blue

Reservasi

Marigold Kitchen menawarkan opsi reservasi online yang didukung oleh aplikasi reservasi meja real-time OpenTable. Aplikasi online ini menawarkan pemesanan online yang langsung dikonfirmasi untuk tamu 4. Untuk grup yang terdiri lebih dari 4 dan tamu kurang dari 8, pemesanan meja dapat dilakukan langsung di restoran melalui panggilan telepon.

Acara Pribadi

Untuk pesta atau grup yang lebih besar dari orang-orang 8, restoran memerlukan reservasi panggilan telepon dengan kartu kredit. Marigold Kitchen memerlukan kartu kredit untuk menampung ruang untuk kelompok besar lebih dari 8 tamu dan pemesanan akan dikenakan biaya pembatalan jika pihak dibatalkan untuk hari yang dijadwalkan.

Alamat

Marigold Kitchen, 501 South 45th Street, Philadelphia, Pennsylvania 19104, Telepon: 215-222-3699

Kembali ke: Philadelphia, PA