Apa Itu Tapas?

Jika Anda pergi ke Spanyol, Anda pasti ingin pergi untuk tapas di beberapa titik selama perjalanan Anda. Banyak orang tidak mengerti apa arti tapas dan mungkin memiliki semua jenis ide tentang apa itu tapas, yang bisa membingungkan. Untuk satu hal, kata tapas adalah bentuk jamak ketika digunakan dalam bahasa Spanyol. Ini berarti bahwa istilah singular adalah tapa. Namun, ada penjelasan mengapa kata itu sering dianggap tunggal.

Penggunaan kata yang tepat

Ini karena ketika digunakan dalam bahasa Inggris, kata tapas memiliki fungsi yang mirip dengan istilah "a la carte" dan, jika digunakan seperti itu, kata tersebut sering diperlakukan dalam bentuk tunggal.

Singkatnya, ketika Anda berada di Spanyol, itu benar untuk mengatakan bahwa Anda ingin mendapatkan satu tapa atau dua tapas. Tetapi ketika Anda menggunakannya di negara berbahasa Inggris, gunakan tapas sebagai kata tunggal.

Kesalahpahaman tentang tapas

- Tapas sebenarnya bukan jenis makanan. Ini adalah cara makanan Anda disajikan. Kata "tapas" digunakan untuk merujuk pada makanan kecil apa pun yang disertai dengan minuman, dan termasuk paella, ham dan keju, roti bakar, kroket, dan banyak lagi.

- Meskipun kata tersebut memiliki arti Spanyol, makanan yang disajikan sebagai tapas tidak selalu harus Spanyol. Misalnya, restoran Maroko menawarkan kebab, falafel, dan couscous sebagai tapas.

- Bertentangan dengan kepercayaan populer, tapas tidak seharusnya menjadi hidangan pembuka. Orang-orang hanya memakannya, tidak peduli seberapa kecil piringnya, sampai penuh.

- Ini juga tidak seharusnya menjadi campuran hidangan kecil yang disajikan di atas piring. Pengaturan itu secara tepat disebut a tabla di Spanyol.

Apa itu tapas?

Diterjemahkan dengan kasar, tapa berarti penutup atau tutup. Jauh ketika, orang benar-benar menggunakan makanan untuk menutupi minuman yang mereka sajikan. Misalnya, sepotong ham atau keju akan diletakkan di atas minuman, dan alasan berbeda diberikan mengapa ini dilakukan:

- Minuman ditutup untuk menjaga lalat.

- Penutup berfungsi untuk menutupi aroma anggur yang buruk.

- Agar minuman tidak tumpah.

Ada juga cerita lama tentang seorang raja yang tidak bisa minum anggur tanpa membawa makanan. Karena itu, ia mengeluarkan dekrit bahwa orang harus mengambil makanan dengan minuman mereka. Variasi lain dari kisah ini mengklaim bahwa keputusan tersebut dikeluarkan untuk alasan kesehatan, mengingat bagaimana meminum alkohol dengan perut kosong dapat berdampak buruk bagi Anda.

Tapas modern di Spanyol

Sementara mitos tentang tapas bisa menarik, tapas hari ini benar-benar hanya merujuk pada hidangan kecil - dengan penekanan pada "kecil." Yaitu, itu bisa menjadi item menu yang ditawarkan dalam porsi kecil, atau versi miniatur dari hidangan yang lebih besar . Beberapa waktu yang lalu, tapas diberikan di restoran secara gratis, tetapi jika Anda mendapatkan tapas di restoran tanpa meminta mereka hari ini, anggap diri Anda beruntung.

Mereka yang mencari tapas di Spanyol akan mendapati diri mereka mengunjungi bar yang berbeda dan memesan satu jenis tapas pada setiap kunjungan. Ini bisa menakutkan bagi seseorang yang tidak mengenal kota, jadi memiliki teman yang tahu daerah itu bisa sangat membantu ketika mencari tapas terbaik di kota. Menariknya, tur tapas sebenarnya adalah hal di Spanyol, sehingga Anda bisa mengenal adegan tapas lokal dari setiap kota yang Anda kunjungi.

Tapas terbaik di Spanyol

- Logro? O: Pergi ke Calle Laurel dan Calle San Juan, dua tempat terbaik untuk tapas di negara anggur. Kedua jalan terus tumbuh sebagai tujuan tapas dan telah berkembang jauh dari hanya menjadi tempat untuk tapas dan minuman menjadi tujuan tapas terindah di Spanyol.

- San Sebastian: Dikenal sebagai kota gourmet tapas, jalan-jalan San Sebastian dipenuhi dengan bar tapas yang luar biasa, yang secara lokal disebut "pintxos." Salah satu tempat terbaik adalah Calle 31 de Agosto. Meskipun tapas yang baru dimasak adalah yang terbaik, Anda juga akan melihat banyak bar yang menampilkan tapas dingin, sementara yang lain menawarkan pendekatan swalayan. Ketika Anda tidak yakin apa yang harus dilakukan, cobalah meniru apa yang dilakukan pelanggan lain.

- Granada: Ingin tapas gratis? Granada jelas merupakan tempat terbaik untuk tapas gratis di Spanyol. Beberapa bar akan menawarkan hamburger dan kentang goreng dengan minuman Anda, sementara yang lain akan menawarkan makanan berukuran layak. Tentu saja, fakta bahwa semuanya gratis berarti Anda tidak dapat memilih apa yang Anda inginkan, walaupun membeli lebih banyak minuman berarti Anda akan mendapatkan hidangan yang lebih baik. Fakta bahwa Anda tidak bisa memilih tapas berarti Anda akan menemukan pengalaman bar yang lebih menarik.

- Seville: Seiring dengan San Sebastian, Seville adalah kota yang menjanjikan salah satu pengalaman gastronomi terbaik di Spanyol. Batang-batangnya sedikit tersebar, jadi Anda harus melakukan sedikit riset sebelum memutuskan ke mana harus pergi. Pertimbangkan Paseo Catalina, Plaza los Terceros, dan area Avenida de la Constitucion.

- Leon: Jika kita berbicara tentang tempat terbaik untuk tapas gratis, Leon ada di sana bersama Granada. Daerah Barrio Humedo dipenuhi dengan kafe-kafe yang memberikan tapas gratis. Meskipun tidak sepopuler turis di Granada, Leon menebusnya dengan menawarkan banyak hidangan lokal yang unik, seperti cecina dan morcilla.

- Malaga: Tapas di Spanyol biasanya diberi harga wajar, tetapi Malaga menawarkan beberapa tapas termurah di Spanyol tanpa mengorbankan kualitas. The downside adalah bahwa Anda harus memasang dengan adegan bar berkualitas rendah, tetapi kenyataan bahwa semuanya dekat dan dalam jarak berjalan kaki lebih dari membuat untuk itu.

Kemungkinannya adalah, Anda akan menghabiskan banyak waktu di perjalanan Spanyol Anda berikutnya untuk mencoba tapas, jadi itu benar-benar akan membayar untuk melakukan sedikit riset sebelum Anda bepergian. Pencarian cepat untuk bar tapas lokal di tujuan Anda akan memastikan Anda mendapatkan pengalaman bar-hopping terbaik.